标准编号：GB 14750-2010，标准状态：现行。 本标准适用于以β-紫罗兰酮为起始原料，经化学合成制得的食品添加剂维生素A。
| 替代情况： | 替代GB 14750-1993 |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 2010-12-21 |
| 实施日期： | 2011-02-21 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 主管部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 页数： | 8页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2011-02-21 |
本标准与GB 14750-1993 相比，主要变化如下：
—— 维生素A 标示量由“不小于95.0%”修改为“97.0%～103.0%”;
—— 增加了薄层层析鉴别项目和试验方法;
—— 增加了铅指标和试验方法;
—— 增加了砷指标和试验方法;
—— 增加了吸收系数比指标和试验方法。
本标准的附录A 为规范性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
——GB 14750-1993。
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