标准编号：GB/T 23788-2009，标准状态：现行。 本标准规定了保健食品中大豆异黄酮的测定方法。本标准适用于以大豆异黄酮为主要功能性成分的保健食品（片剂、胶囊、口服液、饮料），也可用于保健食品原料中大豆异黄酮含量的测定。
| 英文名称： | Determination of soybean isoflavone in health-care food - High-performance liquid chromatography |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-05-18 |
| 实施日期： | 2009-12-01 |
| 首发日期： | 2009-05-18 |
| 提出单位： | 全国特殊膳食标准化技术委员会 |
| 归口单位： | 全国特殊膳食标准化技术委员会 |
| 主管部门： | 全国特殊膳食标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 北京市朝阳区产品质量监督检验所、红牛维他命饮料有限公司、中国食品发酵工业研究院 |
| 起草人： | 崔岩、邢晓慧、张立刚、钟其顶、张淑玲、郎涛、苏文英、吴镇君、仇凯 |
| 计划单号： | 20079432-T-469 |
| 页数： | 8页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066·1-37906 |
| 出版日期： | 2009-12-01 |
本标准的附录A 为资料性附录。
本标准由全国特殊膳食标准化技术委员会提出并归口。
本标准起草单位:北京市朝阳区产品质量监督检验所、红牛维他命饮料有限公司、中国食品发酵工业研究院。
本标准主要起草人:崔岩、邢晓慧、张立刚、钟其顶、张淑玲、郎涛、苏文英、吴镇君、仇凯。
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法(GB/T6682-2008,ISO3696:1987,MOD)
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