标准编号：GB 4706.30-2008，标准状态：现行。 GB 4706.1-2005中的该章用下述内容代替：
本部分适用于额定电压不超过250V的家用和类似用途的电动厨房机械的安全。
| 英文名称： | Household and similar electrical appliances-safety - Particular requirements for kitchen machines |
| 替代情况： | 替代GB 4706.30-2002 |
| 中标分类： | 电工>>电工综合>>K09卫生、安全、劳动保护 |
| ICS分类： | 家用和商用设备、文娱、体育>>厨房设备>>97.040.50厨房小器具 |
| 采标情况： | IDT IEC 60335-2-14:2006 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 1992-07-01 |
| 实施日期： | 2010-02-01 |
| 首发日期： | 1992-07-01 |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC 46) |
| 主管部门： | 中国轻工业联合会 |
| 起草单位： | 中国家用电器研究院、九阳股份有限公司、浙江苏泊尔家电制造有限公司等 |
| 起草人： | 马德军、李一、陆伟、周伟生、黄理水、陈子良、潘洁、胡秋雷、张文浩 |
| 计划单号： | 20065332-Q-607 |
| 页数： | 32页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2010-02-01 |
ＧＢ４７０６《家用和类似用途电器的安全》由若干部分组成，第１部分为通用要求，其他部分为特殊要求。
本部分应与ＧＢ４７０６．１—２００５《家用和类似用途电器的安全 第１部分：通用要求》配合使用。
本部分等同采用ＩＥＣ６０３３５-２-１４：２００６《家用和类似用途电器的安全 第２?１４部分：厨房机械的特殊要求》。
为便于使用，本部分对ＩＥＣ６０３３５?２?１４作了下列编辑性修改：
ａ）“第１部分”一词改为“ＧＢ４７０６．１—２００５”；
ｂ）用小数点“．”代替作为小数点的逗号“，”。
本部分代替ＧＢ４７０６．３０—２００２《家用和类似用途电器的安全 厨房机械的特殊要求》。
本部分与ＧＢ４７０６．３０—２００２的主要差异如下：
———第１章范围修改为“打算作为一般家庭及类似用途使用的器具和也可能在商店中、在轻工行业以及在农场中由非电专业人员使用的器具，也属于本部分范围之内。但是，如果是打算专用于在商业消费中加工食物的器具，不考虑为家用及类似用途器具。”
增加了注１０２。
原注２修改为：“注１０３：注意下述事实：
———对于打算用在车辆，船舶或航空器上的器具，可能需要附加要求。
———在许多国家，附加要求由国家卫生保健部门，负责劳动保护的部门及类似的部门来规定。”
———第２章规范性引用文件修改为“ＧＢ４７０６．１—２００５中的该章内容除了下述内容外，均适用。
增加下述内容：
ＧＢ／Ｔ２９５１．４—１９９７ 电缆绝缘和护套材料通用试验方法 第１部分：通用试验方法 第４部分：
低温试验”。
———第３章定义中，增加了搅拌器、无绳搅拌器的定义。
———３．１．９修改为“正常工作：器具在３．１．９．１０１到３．１．９．１１９规定的条件下工作，或者如果在额
定输入功率下工作更不利则在额定输入功率下工作。”
———３．１．９．１１３增加了“冰淇淋机在工作时，带有按质量为６０％水、３０％糖、５％柠檬汁和５％搅拌后的蛋白混合物。其容量是使用说明中指明的最大量。如果没有标明最大量，则将容器填到其最大容量为止。
带有制冷元件的器具，其制冷元件在（－２０±５）℃的温度下预冷２４ｈ。
用冰冷却的器具，按使用说明在冷却容器中装满冰，１ｋｇ冰加２００ｇ盐。
在冰箱和冰柜中使用的冰淇淋机放置在厚度约为２０ｍｍ 的热绝缘材料上，他们在－４℃±１℃的环境温度下空载工作。”
———３．１０２增加了“注２：切碎机认为是食品加工器。”
———增加了６．１“手持式厨房机械应该是Ⅱ 类或Ⅲ 类器具。但是，如果它们的额定电压不超过１５０Ｖ，则它们可以是０类或Ⅰ类器具。”
———７．１增加了“无绳搅拌器的底座应有下述标志：
———制造商或代理商名称、商标或识别标志；
———型号或规格。”
———７．１２增加了“手持式搅拌器的说明书中应该包括以下内容：
———在无人使用时和拆装、清洗前要断开搅拌器的电源连接；
———禁止儿童在无人监护的情况下使用。
离心式榨汁机的说明书中应该包括以下内容：如果旋转滤网损坏，请不要使用器具。
无绳搅拌器的说明书应陈述：搅拌器仅在提供的底座上使用。
如果无绳搅拌器的底座和搅拌器可以靠抓住搅拌器的把手而一块提起，说明书应包括下述内容：注意：确保搅拌器在移动底座前，关掉电源开关。
说明书中应包括如何清理与食物接触的表面的详细说明。
装有一个必需的开关来满足２２．４０的器具，其说明书中应该包括以下内容：
在更换附件或接触运动部件前要关掉电源开关并断开电源。”
———增加了１０．１“一个工作时间为２ｍｉｎ或者１１．７中规定的时间，两者取较短值”。
———１１．７修改了“……规定的工作时间不超过７ｍｉｎ 的，工作时间为说明书规定的最长时间加１ｍｉｎ”。
———增加了１５．１０１无绳搅拌器的试验及图１０３-３０ｍＬ 溢出试验的示意图。
———１９．７修改为“用手保持接通的咖啡碾碎器、果浆汁榨取器、食物搅拌器、水果和蔬菜的离心式榨汁机、食物混合器、食品加工器和绞肉机工作３０ｓ。谷类磨碎器、面条机和其他咖啡碾碎器试验５ｍｉｎ。搅乳器和冰淇淋机运行直到稳定条件建立。”
———２０．１０３修改为“通过用直径为４０ｍｍ，末端为半球形的圆柱形棒，施加不超过５Ｎ的力触及开关不能使器具运行来检查其合格性。”
———２０．１０４增加“除了偏置断开开关外的其他开关处于接通位置，符合ＩＥＣ６１０３２的试验探棒Ｂ同时或者相继应用施加给偏置开关，包括连锁开关，所施加的力不超过２０Ｎ，尝试去使切割刀片工作。”
———２０．１０９修改为“通过用直径为４０ｍｍ，末端为半球形的圆柱形棒，施加不超过５Ｎ 的力触及开关不能使器具运行来检查其合格性。”
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