标准编号：GB 16322-2003，标准状态：现行。 本标准规定了植物蛋白饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。
| 英文名称： | Hygienic STANDARD for vegetable protein beverage |
| 替代情况： | GB 16322-1996 |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2003-09-24 |
| 实施日期： | 2004-05-01 |
| 首发日期： | 1996-06-19 |
| 复审日期： | 2004-10-14 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 起草单位： | 辽宁省卫生监督所、北京市食品卫生监督检验所 |
| 起草人： | 王旭太、徐继康、崔春明、余挺、杨玉芝、徐留发、陆守政 |
| 页数： | 平装16开， 页数：5， 字数：9千字 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-05-01 |
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