标准编号：NY/T 1020-2006，标准状态：现行。 本标准规定了家禽浸烫设备的有关产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于肉型家禽（鸡、鸭、鹅）吊挂式屠宰生产线的挂钩式浸烫设备（以下简称浸烫设备），脱钩式浸烫设备可参照执行。
| 英文名称： | Poultry scalding equipment |
| 中标分类： | 食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.260食品工业厂房和 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2006-01-26 |
| 实施日期： | 2006-04-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部市场与经济信息司 |
| 归口单位： | 全国农业机械化技术委员会农业机械化分技术委员会 |
| 起草单位： | 中国农业机械化科学研究院农副产品加工工程技术中心 |
| 起草人： | 叶金鹏、李建明、于桂花、杨周平等 |
| 页数： | 9页 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版日期： | 2006-03-01 |
| 标准前页： |
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