标准编号：GB 14891.8-1997，标准状态：现行。 本标准规定了辐照豆类、谷类及其制品的辐照剂量、卫生要求和检验方法。本标准适用于以杀虫为目的，采用60Co或137Cs产生的γ射线，或能量低于10MeV的电子束照射处理的豆类、谷类及其制品。
| 英文名称： | Hygienic STANDARD for irradiated beans,grains and their products |
| 替代情况： | ZB C53005-1984 |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 1997-07-03 |
| 实施日期： | 1998-01-01 |
| 首发日期： | 1997-07-31 |
| 复审日期： | 2004-10-14 |
| 归口单位： | 卫生部 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 起草单位： | 华西医科大学公共卫生学院 |
| 页数： | 平装16开， 页数：4， 字数：3千字 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
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