标准编号：QB/T 3683-1999，标准状态：现行。 本标准规定了啤酒糊化锅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于加热煮佛大米粉和部分麦芽醪液，使淀粉糊化和液化的啤酒糖化设备的糊化锅(以下简称产品)。
| 替代情况： | 原标准号ZB/T Y99030-1990 |
| 中标分类： | 轻工、文化与生活用品>>轻工机械>>Y99其他轻工机械 |
| 发布部门： | 国家轻工业局 |
| 发布日期： | 1999-04-21 |
| 实施日期： | 1999-04-21 |
| 提出单位： | 国家轻工业局行业管理司 |
| 归口单位： | 全国制酒饮料机械标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 长春轻上业机械厂 |
| 起草人： | 李正光、李迎春、叶桂芹 |
| 页数： | 7页 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 1999-04-21 |
| 标准前页： |
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