标准编号：NY 5082-2005，标准状态：现行。 本标准适用于无公害食品根菜类蔬菜的要求、试验方法、检验规则、标志、、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于无公害食品萝卜、胡萝卜、芜莆甘蓝、牛蒡、菊牛蒡、辣根、美洲防风、婆罗门参、黑婆罗门参、山葵和根芹菜等根菜类蔬菜。
| 替代情况： | NY 5082-2002 NY 5084-2002 NY 5234-2004 |
| 中标分类： | 食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2005-01-19 |
| 实施日期： | 2005-03-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 中国农业大学农学与生物技术学院、中国农业大学理学院 |
| 起草人： | 刘志琦、杜相革、张春荣 |
| 页数： | 5页 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 书号： | 16109.430 |
| 出版日期： | 2005-02-01 |
| 标准前页： |
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.188 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定
GB/T 5737 食品塑料周转箱
GB/T 6543 瓦楞纸箱
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
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