标准编号：SB/T 10453-2007，标准状态：现行。 本标准规定了膨化豆制品的术语和定义、要求、试验方法、包装、标识、检验规则、贮存和运输.
本标准适用于膨化豆制品.
| 英文名称： | Extruded soybean product |
| 中标分类： | 食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： | 2007-12-28 |
| 实施日期： | 2008-05-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： | 中国食品工业协会豆制品专业委员会、河北豆豆食品集团有限公司、山东豆工坊食品有限公司、枣庄市山亭区城头豆制品加工业协会 |
| 起草人： | 吴月芳、张玺麟、张宪法、李伟 |
| 批文号： | 22446-2008 |
| 页数： | 平装16开/页数：7/字数：11千字 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066·2-18536 |
| 出版日期： | 2008-03-01 |
本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位：中国食品工业协会豆制品专业委员会、河北豆豆食品集团有限公司、山东豆工坊食品有限公司、枣庄市山亭区城头豆制品加工业协会。
本标准主要起草人：吴月芳、张玺麟、张宪法、李伟。
本标准由中华人民共和国商务部委托中国食品工业协会豆制品专业委员会负责解释。
本标准为首次制定。下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ１３５２ 大豆
ＧＢ２７１１ 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
ＧＢ２７６０ 食品添加剂使用卫生标准
ＧＢ２７６２ 食品中污染物限量
ＧＢ２７６３ 食品中农药最大残留限量
ＧＢ／Ｔ５００９．３ 食品中水分的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．４ 食品中灰分的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．５ 食品中蛋白质的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１１ 食品中总砷及无机砷的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１２ 食品中铅的测定
ＧＢ／Ｔ５００９．１３ 食品中铜的测定
ＧＢ／Ｔ５４１３．３１ 婴幼儿配方食品和乳粉 脲酶的定性检验
ＧＢ７７１８ 预包装食品标签通则
ＧＢ／Ｔ１３３８２ 食用大豆粕
ＧＢ１４８８１ 食品企业通用卫生规范
ＧＢ１４９３２．１ 食用大豆粕卫生标准
ＧＢ１５１９９ 食品中铜限量卫生标准
ＧＢ／Ｔ２０３７１ 食品工业用大豆蛋白
ＪＪＦ１０７０ 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局［２００５］第７５号令
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