标准编号：GB/T 22327-2008，标准状态：现行。 本标准规定了核桃油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签、标识以及包装、储存和运输等要求。本标准适用于以核桃为原料加工的供人食用的商品核桃油。

英文名称：	Walnut oil
中标分类：	食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类：	食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门：	国家粮食局
发布日期：	2008-08-22
实施日期：	2008-12-01
首发日期：	2008-08-22
提出单位：	国家粮食局
归口单位：	全国粮油标准化技术委员会
主管部门：	国家粮食局
起草单位：	国家粮食局科学研究院、云南开窍绿色生物有限公司、西安市博大维尔生化有限公司、济南华鲁食品有限公司、山东远望生物科技有限公司、河北晶品果业有限公司
起草人：	薛雅琳、李元、张蕊、蒋武卫、刘克胜、魏传亮、冯广平
计划单号：	20050454-T-449
页数：	12页
出版社：	中国标准出版社
出版日期：	2008-12-01

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ＧＢ２７１６　食用植物油卫生标准

ＧＢ／Ｔ５００９．１３　食品中铜的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．３７　食用植物油卫生标准的分析方法

ＧＢ／Ｔ５００９．９０　食品中铁、镁、锰的测定

ＧＢ／Ｔ５４９０　粮食、油料及植物油脂检验　一般规则

ＧＢ／Ｔ５５２４　植物油脂检验　扦样、分样法

ＧＢ／Ｔ５５２５　植物油脂　透明度、气味、滋味鉴定法

ＧＢ／Ｔ５５２６　植物油脂检验　比重测定法

ＧＢ／Ｔ５５２７　植物油脂检验　折光指数测定法

ＧＢ／Ｔ５５２８　植物油脂水分及挥发物含量测定法

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ＧＢ／Ｔ５５３２　植物油碘价测定（ＧＢ／Ｔ５５３２—１９９５，ｎｅｑＩＳＯ３９６１：１９８９）

ＧＢ／Ｔ５５３３　植物油脂检验　含皂量测定法

ＧＢ／Ｔ５５３４　动植物油脂皂化值的测定（ＧＢ／Ｔ５５３４—１９９５，ｉｄｔＩＳＯ３６５７：１９８８）

ＧＢ／Ｔ５５３５．１　动植物油脂　不皂化物测定　第１ 部分：乙醚提取法（ＧＢ／Ｔ５５３５．１—２００８，ＩＳＯ３５９６：２０００，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ５５３５．２　动植物油脂　不皂化物测定　第２ 部分：己烷提取法（ＧＢ／Ｔ５５３５．２—２００８，ＩＳＯ１８６０９：２０００，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ５５３８　动植物油脂　过氧化值测定（ＧＢ／Ｔ５５３８—２００５，ＩＳＯ３９６０：２００１，ＩＤＴ）

ＧＢ７７１８　预包装食品标签通则

ＧＢ／Ｔ１５６８８　动植物油脂中不溶性杂质含量的测定（ＧＢ／Ｔ１５６８８—１９９５，ｅｑｖＩＳＯ６６３：１９９２）

ＧＢ／Ｔ１７３７４　食用植物油销售包装

ＧＢ／Ｔ１７３７６　动植物油脂　脂肪酸甲酯制备（ＧＢ／Ｔ１７３７６—１９９８，ｅｑｖＩＳＯ５５０９：１９７８）

ＧＢ／Ｔ１７３７７　动植物油脂　脂肪酸甲酯的气相色谱分析（ＧＢ／Ｔ１７３７７—１９９８，ｅｑｖＩＳＯ５５０８：１９９０）

ＧＢ／Ｔ２２４６０　动植物油脂　罗维朋色泽的测定（ＧＢ／Ｔ２２４６０—２００８，ＩＳＯ１５３０５：１９９８，ＩＤＴ）

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