标准编号：GB 4706.34-2008，标准状态：现行。 ＧＢ４７０６．１—２００５中的该章用下述内容代替：
GB 4706的本部分涉及不作家庭使用的商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的安全。对于连接一条相线和中性线的单相器具，其额定电压不超过250V，其他器具不超过480V。
利用其他能源形式的器具，其电气部分也在本部分范围之内。
本部分处理这类器具所引起的常见危险。
| 英文名称： | Household and similar electrical appliances - Safety - Particular requirements for commercial electric forced convection ovens steam cookers and steam-convection ovens |
| 替代情况： | 替代GB 4706.34-2003 |
| 中标分类： | 轻工、文化与生活用品>>家用电器、日用机具>>Y68炊事机具、基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 环保、保健与安全>>13.120家用品安全 |
| 采标情况： | IDT IEC 60335-2-42:2002 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-12-30 |
| 实施日期： | 2010-04-01 |
| 首发日期： | 1996-11-06 |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC 46) |
| 主管部门： | 中国轻工业联合会 |
| 起草单位： | 北京市服务机械研究所、广州市花都区新粤海西厨设备厂、山东华杰厨业有限公司等 |
| 起草人： | 刘洪伟、王玉波、李英杰、郭辉、王月华、刘旭、李继萍 |
| 计划单号： | 20072888-Q-607 |
| 页数： | 21页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2010-04-01 |
| 标准前页： | 浏览标准前文 || 下载标准前页 |
本部分的全部技术内容为强制性。
ＧＢ４７０６《家用和类似用途电器的安全》由若干部分组成，第１ 部分为通用要求，其他部分为特殊要求。
本部分应与ＧＢ４７０６．１—２００５《家用和类似用途电器的安全 第１部分：通用要求》配合使用。
本部分等同采用ＩＥＣ６０３３５-２-４２：２００２《家用和类似用途电器的安全 第２部分：商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》。
为便于使用，本部分对ＩＥＣ６０３３５-２-４２做了下列编辑性修改：
ａ）“第１部分”一词改为“ＧＢ４７０６．１—２００５”；
ｂ）用小数点“．”代替用做小数点的“，”。
本部分代替ＧＢ４７０６．３４—２００３《家用和类似用途电器的安全 商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》。
本部分与ＧＢ４７０６．３４—２００３的主要差异如下：
———第１章注１０３不适用范围取消了“专为工业用途而设计的器具”和“带有电极加热器的器具”；
———增加了３．１０９；
———取消了６．２和６．１０１；
———增加了７．１２．４和７．１５；
———修改了１６．２中泄漏电流的限值；
———第１８章不适用改为适用；
———增加了２２．１１６；
———增加了２９．２；
———取消了３０．３；
———修改了３０．１０１中燃烧试验的相关内容。
本部分的附录Ｎ 为规范性附录。
本部分由中国轻工业联合会提出。
本部分由全国家用电器标准化技术委员会（ＳＡＣ／ＴＣ４６）归口。
本部分主要起草单位：北京市服务机械研究所、裕富宝厨具设备（深圳）有限公司、广州市花都区新粤海西厨设备厂、山东华杰厨业有限公司。
本部分主要起草人：刘洪伟、王玉波、李英杰、郭辉、王月华、刘旭、李继萍。
本部分的历次版本发布情况为：
———ＧＢ４７０６．３４—１９９６、ＧＢ４７０６．３４—２００３。ＧＢ４７０６．１—２００５中的该章内容均适用。
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