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GB 6783-1994 食品添加剂 明胶 国家标准(GB)
2012-07-24   发表:

标准编号:GB 6783-1994,标准状态:现行。 本标准规定了食品添加剂明胶的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输贮存。本标准适用于以动物之皮、骨及腱、鳞等为原料所生产的食用明胶。

英文名称: Food additive-Gelatine
替代情况: GB 6783-1986
中标分类: 食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
ICS分类: 食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
UDC分类: 668.317;664
发布部门: 国家技术监督局
发布日期: 1994-01-02
实施日期: 1995-10-01
首发日期: 1986-08-26
复审日期: 2004-10-14
归口单位: 全国食品添加剂标准化技术委员会
主管部门: 国家标准化管理委员会
起草单位: 上海明胶厂
页数: 平装16开, 页数:15, 字数:26千字
出版社: 中国标准出版社
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