标准编号：SN/T 0944-2000，标准状态：现行。 本标准规定了出口冻虾及虾制品中吲哚检验的抽样、制样和分光光度测定方法。
本标准适用于出口冻无头虾、冻虾仁及其制品中吲哚的检验。
出口冻蟹肉、牡蛎可参照本方法执行。
| 英文名称： | Method for the determination of indole in frozen shrimp and shrimp products for export—Colorimetric method |
| 中标分类： | 食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家出入境检验检疫局 |
| 发布日期： | 2000-09-15 |
| 实施日期： | 2000-12-31 |
| 提出单位： | 中华人民共和国国家出入境检验检验局 |
| 归口单位： | 中华人民共和国国家出入境检验检验局 |
| 起草单位： | 中华人民共和国浙江出入境检验检验局 |
| 起草人： | 许顺华、倪洪生 |
| 页数： | 5页 |
| 出版日期： | 2000-12-31 |
| 标准前页： |
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