标准编号：NY/T 802-2004，标准状态：现行。
| 英文名称： | Method for determination of starch in raw milk and dairy food Enzyme-colorimetric method |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2004-04-16 |
| 实施日期： | 2004-06-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 农业部乳品质量监督检验测试中心、农业部食品质量监督检验测试中心（上海）等 |
| 起草人： | 王金华、张宗城、刘宁、钱莉等 |
| 页数： | 5页 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版日期： | 2004-05-01 |
| 标准前页： |
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