标准编号：DB31/T 645-2012 ，标准状态：现行。 本标准规定了上海地区生产的鲜食有葡萄果实等级的要求、试验方法、检测规则、冷链运输、包装和标志。
本标准适用于上海地区鲜食葡萄的等级分类。
| 英文名称： | Shanghai fruit grades for table grape |
| 中标分类： | 农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： | 食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
| 发布部门： | 上海市质量技术监督局 |
| 发布日期： | 2012-10-19 |
| 实施日期： | 2013-01-01 |
| 提出单位： | 上海市林业总站 |
| 归口单位： | 上海市花卉苗木标准化技术委员会 |
| 主管部门： | 上海市花卉苗木标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 上海市林业总站、上海市农业科学院林木果树研究所、上海市葡萄研究所 |
| 起草人： | 夏琼、蒋爱丽、单传伦、刘璐璐、张晋盼 |
| 批文号： | 35633-2013 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2013-01-01 |
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