标准编号：GB 14930.1-1994，标准状态：现行。 本标准规定了食品工具、设备用洗涤剂的卫生要求。本标准适用于以清洗剂等物质配制而成的专用于清洗食品工具、设备以及蔬菜、水果的洗涤剂。
| 英文名称： | Hygienic STANDARDs for detergent for food tools and installations |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.040食品综合 |
| UDC分类： | 683.92;648.541.56 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1994-01-24 |
| 实施日期： | 1994-08-01 |
| 首发日期： | 1994-01-24 |
| 复审日期： | 2004-10-14 |
| 提出单位： | 卫生部卫生监督司 |
| 归口单位： | 卫生部卫生监督司 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 起草单位： | 卫生部食品卫生监督检验所 |
| 起草人： | 郑鹏然、白竟玉、杨淑德、李悠慧 |
| 页数： | 3页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066.1-10871 |
| 出版日期： | 1994-08-01 |
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