标准编号：QB/T 3791-1999，标准状态：现行。 本标准适用于由红甜菜(紫菜头)用水抽提的提出物，经浓缩、喷雾干燥后所得的粉末。其在食品工业中作为着色剂。
| 英文名称： | Food additive--Beet red |
| 替代情况： | 原标准号GB 8271-1987 |
| 中标分类： | 食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂 |
| 发布部门： | 国家轻工业局 |
| 发布日期： | 1999-04-21 |
| 实施日期： | 1999-04-21 |
| 提出单位： | 国家轻工业局行业管理司 |
| 归口单位： | 全国食品发酵标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 天津轻工业学院、天津市卫生防病中心 |
| 页数： | 6页 |
| 出版社： | 中国轻工业出版社 |
| 出版日期： | 1999-04-21 |
| 标准前页： |
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