标准编号：SN/T 0859-2000，标准状态：现行。 本标准规定了用紫外分光光度计测定进出口酱油中脱氢乙酸含量的方法。
本标准适用于进出口酱油中脱氢乙酸含量的测定。
| 英文名称： | Method for the determination of dehydroacetic acid in soybean sauce for import and export |
| 替代情况： | ZB X66044-1988 |
| 中标分类： | 食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家出入境检验检疫局 |
| 发布日期： | 2000-06-22 |
| 实施日期： | 2000-11-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国国家出入境检验检疫局 |
| 归口单位： | 中华人民共和国国家出入境检验检疫局 |
| 主管部门： | 中华人民共和国国家出入境检验检疫局 |
| 起草单位： | 中华人民共和国上海出入境检验检疫局 |
| 起草人： | 褚庆华 |
| 页数： | 4页 |
| 出版日期： | 2000-11-01 |
| 标准前页： |
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