标准编号：GB 19295-2011 ，标准状态：现行。 本标准适用于预包装速冻面米制品。
| 替代情况： | 代替GB 19295-2003 |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 |
| 发布日期： | 2003-09-24 |
| 实施日期： | 2011-12-21 |
| 页数： | 8页 |
| 出版社： | 2011-12-21 |
本标准与GB19295—2003相比主要变化如下:
———修改了标准名称;
———修改了范围;
———修改了术语和定义;
———取消了酸价、挥发性盐基氮、总砷和黄曲霉毒素B1 的限量;
———修改了铅的限量;
———修改了微生物限量;
———删除了附录A。
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