标准编号：NY/T 519-2002，标准状态：现行。 本标准规定了食用玉米的术语和定义、要求、试验方法和标志、标签、包装、贮运等。本标准适用于生产、加工和销售等过程中对食用玉米质量的检测、评价和鉴定。
| 英文名称： | Edible maize |
| 中标分类： | 农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2002-08-27 |
| 实施日期： | 2002-12-01 |
| 提出单位： | 农业部种植业司 |
| 起草单位： | 农业部谷物品质监督检验测试中心 |
| 起草人： | 祁葆滋、武力、宋敬可、陈虹 |
| 页数： | 平装16开， 页数：4， 字数：6千字 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066.2-14734 |
| 出版日期： | 2002-11-01 |
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