标准编号:GB/T 5009.17-2003,标准状态:现行。 本标准规定了各类食品中总汞的测定方法。本标准适用于各类食品中总汞的测定。原子荧光光谱分析法:检出限0.15μg/kg,标准曲线最佳线性范围0μg/L~60μg/L;冷原子吸收法的检出限:压力消解法为0.4μg/kg,其他消解法为10μg/kg;比色法为25μg/kg。
| 英文名称: | Determination of total mercury and organic-mercury in foods |
| 替代情况: | GB/T 5009.17-1996 GB/T 5009.45-1996部分 |
| 中标分类: | 医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生 |
| ICS分类: | 食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门: | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期: | 2003-08-01 |
| 实施日期: | 2004-01-01 |
| 首发日期: | 1985-05-16 |
| 复审日期: | 2004-10-14 |
| 归口单位: | 卫生部 |
| 主管部门: | 卫生部 |
| 起草单位: | 卫生部食品卫生监督检验所 |
| 页数: | 14页 |
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