标准编号：SB/T 10371-2003，标准状态：现行。 本标准规定了鸡精调味料的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于第3章所指的鸡精调味料。
| 英文名称： | Chicken essence seasoning |
| 中标分类： | 食品>>食品发酵、酿造>>X66调味品 |
| ICS分类： | 食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家发展改革委员会 |
| 发布日期： | 2004-01-09 |
| 实施日期： | 2004-07-01 |
| 提出单位： | 中国商业联合会 |
| 归口单位： | 中国调味协会 |
| 起草单位： | 上海太太乐调味食品有限公司 |
| 起草人： | 荣耀中、孙小琦、余兆好、张琼、李伟 |
| 页数： | 10页 |
| 出版社： | 中国商业 |
| 书号： | 155044.012 |
| 出版日期： | 2004-08-19 |
| 标准前页： |
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