标准编号：NY/T 873-2004，标准状态：现行。 本标准规定了菠萝汁要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜（或经冷藏）、成熟适度的菠萝果肉或其皮肉、果芯为原料，制成的果汁。
| 英文名称： | Pineapple juice |
| 中标分类： | 食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品 |
| ICS分类： | 食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
| 采标情况： | Codex Stan 85-1981 NEQ |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2005-01-04 |
| 实施日期： | 2005-02-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部 |
| 起草单位： | 农业部食品质量监督检验测试中心（湛江） |
| 起草人： | 黄和、叶英、李海婴 |
| 页数： | 6页 |
| 出版社： | 中国农业出版社 |
| 出版日期： | 2005-02-01 |
| 标准前页： |
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