标准编号：DB33/ 694.3-2008，标准状态：现行。 本部分规定了无公害黄颡鱼（pseudobagrus fulvidraco）商品质量要求、检验方法、检验规则、产品标志、包装及运输。
本部分适用于无公害黄颡鱼（pseudobagrus fulvidraco）商品鲜活鱼的质量评判。
| 英文名称： | Non-environmental pollution pseudobagrus fulvidraco(Rich) Part 3：Quality and safety requirement |
| 中标分类： | 农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品 |
| ICS分类： | 农业>>65.150捕捞和水产养殖 |
| 发布部门： | 浙江省质量技术监督局 |
| 发布日期： | 2008-05-09 |
| 实施日期： | 2008-06-09 |
| 提出单位： | 浙江省水产标准化技术委员会 |
| 归口单位： | 浙江省水产标准化技术委员会 |
| 主管部门： | 浙江省水产标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 德清县吴越水产养殖有限公司、浙江省水产技术推广总站 |
| 起草人： | 陈文龙、何辉、张成、梁如祥、归毛头、归旗彬、徐 畅 |
| 页数： | 5页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-06-09 |
| 标准前页： |
本部分3.3条款为强制性条款。
DB33/ 694—2008《无公害黄颡鱼》分为三个部分：
——第1部分：苗种繁育技术规范；
——第2部分：养殖技术规范；
——第3部分：质量安全要求。
本部分为DB33/ 694—2008的第3部分。
本部分由浙江省水产标准化技术委员会提出并归口。
本部分起草单位：德清县吴越水产养殖有限公司、浙江省水产技术推广总站。
本部分主要起草人：陈文龙、何辉、张成、梁如祥、归毛头、归旗彬、徐 畅。下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。
GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.13 食品中铜的测定
GB/T 5009.15 食品中镉的测定
GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 19857 水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
NY 5070 无公害食品 水产品中鱼药残留限量
NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量
SC/T 3015 水产品种土霉素、四环素、金霉素残留量的测定
SC/T 3016 水产品抽样方法
SC/T 3019 水产品中喹乙醇残留量的测定，液相色普法
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