标准编号:GB/T 18650-2008,标准状态:现行。 本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的2005 第78 号令《地理标志产品保护规定》及GB/T17924 《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准代替GB18650—2002《原产地域产品 龙井茶》。本标准规定了龙井茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境和生产、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的龙井茶。 本标准与GB18650—2002相比主要变化如下:
———标准属性由强制性国家标准改为推荐性国家标准;
———根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》,将标准名称改为《地理标志产品 龙井茶》;
———质量安全指标采用GB2762《食品中污染物限量》、GB2763《食品中农药最大残留限量》的相关规定;
———加工技术中增加“机械加工应符合龙井茶加工工艺要求”;
———删除了“注:碎末茶为推荐指标”内容。
| 英文名称: | Product of geographical indication—Longjing tea |
| 替代情况: | 替代GB 18650-2002 |
| 中标分类: | 食品>>饮料>>X55茶叶制品 |
| ICS分类: | 食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.10茶 |
| 发布部门: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期: | 2008-07-15 |
| 实施日期: | 2008-10-01 |
| 首发日期: | 2002-12-31 |
| 提出单位: | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 归口单位: | 全国原产地域产品标准化工作组 |
| 主管部门: | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 |
| 起草单位: | 浙江省农业厅经济作物管理局、农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江省供销合作总社、浙江大学、杭州西湖龙井茶商会、新昌县名茶协会 |
| 起草人: | 毛祖法、陆德彪、刘新、王金贤、龚淑英、戚国伟、赵玉汀、王春霞 |
| 计划单号: | 20065031-T-469 |
| 页数: | 8页 |
| 出版社: | 中国标准出版社 |
| 出版日期: | 2008-10-01 |
| 标准前页: | 浏览标准前文 || 下载标准前页 |
GB/T191 包装储运图示标志(GB/T191—2008,ISO780:1997,MOD)
GB2762 食品中污染物限量
GB2763 食品中农药最大残留限量
GB4285 农药安全使用标准
GB7718 预包装食品标签通则
GB/T8302 茶 取样
GB/T8304 茶 水分测定(GB/T8304—2002,eqvISO1573:1980)
GB/T8305 茶 水浸出物测定(GB/T8305—2002,eqvISO9768:1994)
GB/T8306 茶 总灰分测定(GB/T8306—2002,eqvISO1575:1987)
GB/T8311 茶 粉末和碎茶含量测定
GB/T8321(所有部分) 农药合理使用准则
NY/T787 茶叶感官评审通用方法
SB/T10035 茶叶销售包装通用技术条件
国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号 《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局公告[2005]第151号 《中华人民共和国地理标志保护产品专用标志》
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