标准编号：GB/T 21915-2008，标准状态：现行。 本标准规定了食品中纳他霉素的液相色谱测定方法。本标准适用于食品中纳他霉素的测定。本标准定量检出限为0.5mg/kg（固体和半固体样品），0.5mg/L（液体样品）。
| 英文名称： | Determination of natamycin in food - By high-performance liquid chromatography |
| 中标分类： | 食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 国家质量监督检验检疫总局 |
| 发布日期： | 2008-05-16 |
| 实施日期： | 2008-11-01 |
| 首发日期： | 2008-05-16 |
| 提出单位： | 全国食品安全应急标准化工作组 |
| 归口单位： | 全国食品安全应急标准化工作组 |
| 主管部门： | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 起草单位： | 沈阳产品质量监督检验院、国家加工食品及添加剂质量监督检验中心 |
| 起草人： | 赵丽秀、李乃洁、苏锡辉、张凯、张丽君、吕成学、吴玉玺、赵检、黄士军、张凤清 |
| 计划单号： | 20070098-T-469 |
| 页数： | 10页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 书号： | 155066·1-32380 |
| 出版日期： | 2008-08-01 |
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