标准编号:QB/T 2984-2008,标准状态:现行。 本标准规定了低聚木糖的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以玉米芯等木聚糖含量产高的农副产品为原料,经木聚糖酶酶解,精制而成的低聚木糖的生产、检验与销售。
| 英文名称: | Xylo-oligosaccharide |
| 中标分类: | 食品>>制糖与糖制品>>X31制糖 |
| ICS分类: | 食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品 |
| 发布部门: | 中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
| 发布日期: | 2008-06-16 |
| 实施日期: | 2008-12-01 |
| 提出单位: | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位: | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 主管部门: | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位: | 山东龙力生物科技有限公司;新疆恒丰糖业有限公司;山东省食品发酵工业研究设计院;中国食品发酵工业研究院 |
| 起草人: | 白庆林、肖林、李双全、袁建国、高艳华、郭新光、张蔚 |
| 批文号: | 24967-2008 |
| 页数: | 10页 |
| 出版社: | 中国轻工业出版社 |
| 书号: | 155019·3279 |
| 出版日期: | 2008-12-01 |
| 标准前页: |
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