标准编号：GB/T 24302-2009，标准状态：现行。 本标准规定了大米颜色黄度指数测定的术语和定义、原理、仪器和用具、试样制备、操作步骤和重现性。
本标准适用于稻谷、大米颜色的黄度指数测定。
| 英文名称： | Inspection of grain and oils—Determination of rice yellow-coloured index |
| 中标分类： | 农业、林业>>粮食与饲料作物>>B20粮食、饲料作物综合 |
| ICS分类： | 食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2009-09-30 |
| 实施日期： | 2010-01-01 |
| 首发日期： | 2009-09-30 |
| 提出单位： | 国家粮食局 |
| 归口单位： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 主管部门： | 国家粮食局 |
| 起草单位： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 起草人： | 朱之光、熊宁、余敦年、周展明、马煜、杨红卫、李癑、王志明、刘利、李雷、刘勇、王艳 |
| 计划单号： | 20050449-T-449 |
| 页数： | 8页 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2010-01-01 |
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准负责起草单位:国家粮食局标准质量中心、湖北省粮油食品质量监测站、河南工业大学、中国计量科学研究院、郑州华孚仪器开发有限公司、洪湖市洪湖浪米业有限责任公司、佐竹机械(苏州)有限公司。
本标准主要起草人:朱之光、熊宁、余敦年、周展明、马煜、杨红卫、李癑、王志明、刘利、李雷、刘勇、王艳。
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB1354 大米
GB5491 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T5698-2001 颜色术语
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