标准编号：SN 0295-1993，标准状态：现行。 本标准规定了出口禽肉中杆菌肤残留量的抽样、制样和杯碟测定法。
本标准适用于出口冻鸡中杆菌肤残留量的检验.
| 英文名称： | Method for the determination of bacitracin residues in poultry meat for export—Cylinder-plate method |
| 中标分类： | 食品>>食品加工与制品>>X18禽、蛋加工与制品 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 发布日期： | 1993-12-28 |
| 实施日期： | 1994-05-01 |
| 提出单位： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 归口单位： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 主管部门： | 中华人民共和国国家进出口商品检验局 |
| 起草单位： | 中华人民共和国天津进出口商品检验局 |
| 起草人： | 袁而森、王素琴、李剑影 |
| 页数： | 13页 |
| 出版日期： | 1994-05-01 |
| 标准前页： |
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