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GB 23487-2009 食品添加剂 2-甲基-3-呋喃硫醇 国家标准(GB)
2012-05-17   发表:

标准编号:GB 23487-2009,标准状态:现行。 本标准规定了2-甲基-3-呋喃硫醇的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于化学合成法制得的2-甲基-3-呋喃硫醇。

英文名称: Food additive—2-Methyl-3-furanthiol
中标分类: 食品>>食品添加剂与食用香料>>X44食用香料
ICS分类: 化工技术>>化工产品>>71.100.60香精油
采标情况: MOD 食品添加剂联合专家委员会(JECFA)
发布部门: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期: 2009-04-17
实施日期: 2009-10-01
首发日期: 2009-04-17
提出单位: 中国轻工业联合会
归口单位: 全国香料香精化妆品标准化技术委员会
主管部门: 中国轻工业联合会
起草单位: 京工商大学、天津春发食品配料有限公司、上海香料研究所、滕州瑞元香料有限公司、石家庄利达化学品有限公司
起草人: 郑福平、张颖、徐易、孙宝国、曹怡、金其璋、张力昂、卢秉武
计划单号: 20079958-Q-607
页数: 8页
出版社: 中国标准出版社
出版日期: 2009-10-01

本标准的4.3、4.4、4.5为强制性条款,其余为推荐性条款。

本标准技术指标修改采用食品法典委员会(CAC)下属的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)制

定的《2-甲基-3-呋喃硫醇》(代号为JECFA1060),与CAC(JECFA1060)相比,主要技术差异如下:

———4.3相对密度(25 ℃/25 ℃)由1.141~1.150改为1.060~1.150;

———删除了溶解度要求。

本标准的附录A 为资料性附录。

本标准由中国轻工业联合会提出。

本标准由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。

本标准负责起草单位:北京工商大学、天津春发食品配料有限公司、上海香料研究所、滕州瑞元香料有限公司、石家庄利达化学品有限公司。

本标准主要起草人:郑福平、张颖、徐易、孙宝国、曹怡、金其璋、张力昂、卢秉武。GB/T11538—2006 精油 毛细管柱气相色谱分析 通用法(ISO7609:1985,IDT)

GB/T11539—2008 香料 填充柱气相色谱分析 通用法(ISO7359:1985,IDT)

GB/T11540 香料 相对密度的测定(GB/T11540—2008,ISO279:1998,MOD)

GB/T14454.2 香料 香气评定法

GB/T14454.4 香料 折光指数的测定(GB/T14454.4—2008,ISO280:1998,MOD)

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